jueves, 10 de octubre de 2013

El sabor de los colores del otoño...

¡Por fin ha llegado el otoño! Que bien, me encanta esta estación, con sus gamas de colores infinitos, con el olor a tierra mojada, las tardes aún soleadas, los bosques llenos de setas, castañas...





Donde vivimos ahora, la verdad es que apenas se nota, porque pasamos casi directamente del verano al invierno, así que os pongo algunas imágenes de mi tierra, para que veáis lo bonito que es el otoño en Asturias.





Y como con semejante colorido es imposible no inspirarse, pues la cabecita se nos ha puesto en marcha, buscando alguna aplicación comestible, no podía ser de otra manera.





Hemos intentado recrear estas tonalidades de colores en unas galletas decoradas, y a la vez hemos querido darles un poco de textura, para hacerlas más reales.





Primero hemos dibujado la hoja con glasa de distintos colores para cada tipo de galleta y la hemos perfilado con glasa marrón.




Luego hemos matizado el color con colorantes en polvo.




Aunque como siempre, lo más difícil ha sido que los niños no se comieran las galletas antes de hacerles las fotos ;-)



Ya que no tenemos hayedos ni castaños por aquí, al menos podemos comernos unas cuantas hojas...





Muchas gracias por seguirnos, ¡y recordad que Halloween está a la vuelta de la esquina!

domingo, 8 de septiembre de 2013

¿Vuelta al cole o comienzo de viaje?

Bueno, pues ya llegó Septiembre, y otro año más estamos con el tópico recurrente de la vuelta al cole, de rápido fin del verano, y de todos los proyectos por empezar que nos trae el nuevo curso. Aunque para algunos, esos proyectos pueden ser viajes maravillosos, lugares por explorar...

Nosotros empezamos el mes con mucho trabajo, y uno de los encargos ha sido precisamente una trata maleta para una mamá viajera.




Nos pidieron una tarta no muy grande, y con un aire coqueto, así que nos decidimos por una maleta redonda, que resulta más femenina.




Teníamos poco sitio y muchos destinos, ¿solución? hicimos un batiburrillo de ciudades y banderas



La tarta era de bizcocho de chocolate y crema de vainilla y toffee, aunque no tenemos fotos del corte, como es normal.

También hemos tenido dos cumpleaños de dos peques en la familia... bueno, peques que ya no son tan peques, ¡snif!

Para mi niña mayor, a la que aún le gustan las hadas y princesas, una tarta de Lily, la princesa hada. No sé si conocéis esos libros, son una preciosidad,  a las niñas les chiflan, con tantos dibujos, colores y purpurinas. ¡Y siempre traen algún regalo sorpresa!





Además fomentan valores como la amistad, la generosidad y el trabajo en equipo, que en los tiempos que corren, no viene mal.




Así que nos pusimos manos a la obra, y con más valor que el Alcoyano hicimos una Lili de fondant, con la rana Carlos, las ratoncitas Tip y Tap y el cerdito Pupsi, sus amigos inseparables. (Aiinnsssss, la pobre Lily sufrió una mputación de brazo antes de llegar a la mesa, y yo con las prisas, no me di ni cuenta) 



Y para terminar esta semana agotadora, una de Hollywood... no, no me fui al cine, más quisiera yo. La última tarta la quería Carlos inspirada en Hollywood, y dicho y hecho.

Sacamos unas cuantas fotos familiares en papel de azúcar, y unas estrellitas por aquí, una claqueta por allá, ¡voila!





El bizcocho era de red velvet con crema de queso.




Y hoy por fin, un merecido dia de descanso, así que sin más historias, nos despedimos hasta otro dia. ¡¡Ciao!!

jueves, 27 de junio de 2013

500 seguidores del face...y curso de galletas decoradas

¡¡¡Siiiiiiiiiii!!! Estamos flipandoooooo, y no hablamos del tiempo tan raro que hace este año, de que no llegue el verano, ni tampoco hemos oído que Wert haya retirado la reforma educativa, nooooo, ya nos gustaría, pero no.

La verdad es que la cosa, bien mirado, puede parecer que no es para tanto, pero para nosotros es casi como haber ganado el sueldo Nescafé (bueno, vale, no tanto), o como haber ganado algún premio repostero.  

¡¡Ya hemos legado a los 500 seguidores en  nuestra página del facebook!! Quien nos lo iba a decir, hace solo un par de meses, pero si, hemos llegado, e incluso ya los hemos superado.

Y para que veáis que no solo las malas  noticias van acompañadas, os vamos a dar otro notición.

¡Ya tenemos fecha para el próximo curso! 

El primero es el dia 20 de Julio, de galletas decoradas. El curso será de 10 de la mañana a 5 de la tarde, con una hora libre para comer de 2 a 3. 

Aquí tenéis el cartel del curso.


Veremos como hacer la masa para las galletas, como preparar la glasa, las distintas texturas, muchas técnicas de decoración, trucos, etc.

El curso incluye café y algún picoteo dulce para media mañana y su precio es de 55 €. 

El número máximo de alumnos por curso es de 8, por lo que si estáis interesados, os recomendamos que reservéis cuanto antes.

¡Y para celebrar los 500 seguidores del facebook, hemos decidido sortear una plaza entre los seguidores que participen en el concurso! Las bases las podéis consultar en la página.

Esperamos que os animéis a participar, va a ser un curso muy chulo, y seguro que aprenderéis un montón de cosas.

¡Hasta pronto!

lunes, 24 de junio de 2013

Printemps parisienne.... ohlala!

Bueno, nadie lo diría, dadas las temperaturas con las que contamos, pero la primavera ya ha tocado a su fin. Por aquí hemos estado de Feria esta semana, y pensaba hacer unas galletas un poco más folclóricas, pero al final me han podido las ganas que tenía de estrenar unos sellos preciosos que había comprado en Barcelona.

Total, que en lugar de trajes de gitana y peinetas, al final hicimos Torres Eifel, Arcos del Triunfo y farolas.

Queda feo que lo diga yo, pero nos quedaron unas galletas muy chulas, con un aire vintage y muy romántico, ¡¡¡me encantan!!!. 








Para darles ese aire romántico que andábamos buscando, las hicimos con un fondo degradado, y les añadimos unas rosas hechas en glasa.






El caso es que luego me dio mucha pena tener que dárselas a su destinataria,   es lo malo de estas cosas, que apenas te da tiempo de disfrutar del trabajo terminado.


Pero bueno, ver la cara de sorpresa de la gente, también es toda una recompensa.


Para darle un último toque, una caja bien forrada en los tonos de las galletas, ¡y listo!



En breve publicaremos calendarios de cursos para este verano, así que ir calentando motores.

Y recordad que los blogs no son nada sin sus seguidores, así que estaremos encantados de leer vuestros comentarios.

Como siempre, esperamos que os haya gustado. ¡¡Hasta pronto!!

lunes, 17 de junio de 2013

Tarta de limón con flores para una fiesta benéfica

Este fin de semana ha sido el primero en el que hemos tenido calor de verdad, de veranito. El sábado coincidió con que íbamos a una fiesta que se había organizado para recaudar fondos para una actividad benéfica, y no veáis que calor pasamos...

Aún así pasamos un dia muy divertido, habían puesto un montón de actividades para los niños, juegos, un castillo hinchable, paseos en pony y en calesa, y no sé como pudieron, pero el caso es que no pararon en todo el dia.

También organizaron un concurso de tartas, y como no podía ser de otra manera, nos apuntamos, que ya se sabe que nos gusta más una tarta, que a un niño un caramelo.

Pensando en el calor que toca por estas fechas, hicimos una tarta con buttercream de limón, para que no resultara muy empalagosa.





Para decorarla, hicimos unas flores de pasta de azúcar en color blanco, que le dieron un toque elegante y sencillo.




El sabor fué un acierto, menos mal que no se nos ocurrió hacerla de toffee o algo de ese estilo, porque hubiera sido una bomba, hubiéramos tenido una digestión de pesadilla o directamente, ni probarlo...




Pero todo fue estupendamente, y además, para rematar, ganamos el concurso, y nos llevamos un premio de un abono para un Spa en un hotel de Sotogrande para dos personas, así que no podemos pedir más, jeje.

Ya estoy deseando poder dejar a los niños, y a ver si nos podemos escapar a relajarnos un poquito...¡¡¡mamaaaaaa, te necesitooooooo!!!

Pues nada, a empezar la semana con buen pie, y ya mismo publicamos unas galletas muy marineras que tenemos en pista.

¡Nos vemos prontito!

viernes, 24 de mayo de 2013

¡Larga vida al rock & roll!

¡Empezamos el finde con mucha marcha! Llevábamos una temporada con ganas de hacer algo distinto, que las tartas de bautizo son muy tiernas,  las infantiles muy divertidas, y las de boda muy románticas, pero de vez en cuando , incluso en este dulce mundillo, apetece liarse la manta a la cabeza y darle un poco de caña al cuerpo ¿o no?

Así que hoy vamos a daros una inyección de energía, un subidón de adrenalina, y os vamos a animar a que escuchéis un poco de buena música, a que rebusquéis entre vuestros cd´s o discos antiguos, y os pongáis alguno de los grandes clásicos, que como bien dicen, nunca mueren.



Y como mi chico es rockero a muerte, pues ha encontrado en la música la inspiración, y se ha currado unas galletas alucinantes con algunas de las guitarras más famosas de la historia del rock.



¡No me digáis que no son la caña! Fieles reproducciones de los originales, con un trabajo suuuuper detallado




Seguro que todos sabéis a quien pertenece esta... por lo menos el grupo, jeje.


Y para los interesados en la parte técnica, las galletas son de mantequilla y están decoradas combinando fondant y glasa. 




Para poneros un poco más activos, y aprovechando este post, estamos maquinando hacer un concurso, aunque todavía quedan algunos flecos sueltos, así que estad pendientes de nuestra pagina de facebook, y por ahí os iremos dando más pistas.




Buen fin de semana a todos, y no dejéis de aprovechar cualquier ocasión para poner un poco de buena música en vuestras vidas. ¡Esperamos, como siempre, que nuestro trabajo os haya gustado!

jueves, 2 de mayo de 2013

Expotarta 2013

Bueno, ¡por fin este año he podido ir a Expotarta! El viaje ha sido un poco paliza para tan poco tiempo (solo el fin de semana), sobre todo para los peques, pero ya me había quedado con las ganas el año pasado, así que nos armamos de valor, y nos fuimos a Madrid, la familia al completo.

A la feria fui sola, más que nada porque si meto allí a los niños, primero no me hubieran dejado ver nada, y segundo, capaces de liarla gorda, y hundir el chiringuito.

Así que el sábado por la mañana a las 9:45 ya estaba en la cola con la entrada comprada, a las 10:05 ya estaba entrando en la feria, y a las 10:15 ya estaba esperando a que empezara la primera demostración, de animales en gumpaste. Primera, y última para mi, porque ya todo fueron enormes colas para ver otras, y salas completas, así que me dediqué a ver los stands, y a gastar más dinero del que debía, como no podía ser de otro modo ;-)

Lo primero que hice fue ir a ver las cosas que se presentaban a concurso, porque además yo también había presentado una tarta. Las que aparecen a continuación, son tartas de boda.

Ésta, que era bastante espectacular, finalmente no tuvo premio. ¡Pero muy bonita!







Esta es la que presenté, muy sencillita, la verdad. Demasiado, porque había cosas muy curradas, jeje.




Esta tan bonita se llevó el segundo premio.





Y esta otra, el tercer premio.


¡Y aquí tenemos al primer premio, tachán tachán!



































Pues ya lo habéis visto, tartas para todos los gustos. 

Y también unas galletas muy bonitas


Como veis, había para todos los gustos. Éstas, muy originales.


Éstas otras se llevaron el 2º premio, muy chic.





¡Y estas, en plan Art Decó, tan preciosas, que me enamoraron! El primer premio


El cuento de Caperucita, en galletas.



Y este belén, que se llevó el tercero.



Y tartas infantiles (esta, por algún motivo que nadie conseguía explicar, no tuvo ningún premio, a pesar de ser una de las que más gustaban, misterios insondables).


El primer premio


Esta tuvo el segundo, y la chiquitita de al lado, el tercero. Para mi, que hubo alguna confusión con el nº de ésta y de la otra de la derecha, la chula que no tuvo premio...





Esta creo que fué el 3º de modelado


¿El segundo? Puede ser...



 Y esta el primero

Y después de ver con detalle lo que concursaba, empecé con los stands, un verdadero horror para nuestro bolsillos... había muchísimos puestos, y cantidad de cosas interesantes. 





El stand de Alma, que solo estaba con la firma de libros



El de dulce Vinuesa

















Pues eso, una pequeña paliza, pero como dice mi madre, "sarna con gusto no pica".

Ya tengo muchas ganas de estrenar las cosillas que compre.

Espero que os sirva para haceros una idea de cómo fue la feria, a los que pudisteis ir.

Nos vemos muy pronto, que tengo varias cosas pendientes de publicar.

Ciao.